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Es gibt Gewürze. Und es gibt Brecht Gewürze. Erfahren Sie mehr über den feinen Unteschied.

BIO nach EG-Öko-Verordnung
Toscana Ital. Kräuter-Zitrone Fleur de Sel Asia Limette-Ingwer
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Asia Limette-Ingwer

WISSENSWERTES: Verschiedene Gemüsesorten (Karotten, Chinakohl u.a,), Fisch und Meeresfrüchte, helles Fleisch und Tofu erhalten mit dieser Marinade eine asiatische Note. Reis und Pasta eignet sich hervorragend als Beilage.

BESTANDTEILE: Meersalz 36%, Ingwer* 13%, Zwiebeln*, Knoblauch*, Karotten*, Paprikagranulat*, Lauch*, Chili*, Lemongras*, Sternanis*, Limettenöl*0,7% ,Orangenöl*. *= Zutaten aus ökologischem Landbau.

TIPP: 4 EL Öl mit 4 TL Trocken-Marinade (1TL = ca. 3g) verrühren und 800g zu marinierende Zutaten 20min. darin einlegen. Anschließend in der Pfanne, im Wok oder auf dem Grill zubereiten. Nicht zu heiß anbraten, damit die Gewürze nicht verbrennen.